Hilde Veeren heeft jarenlange ervaring in de tijdschriftenbranche. Zo is ze hoofdredacteur bij de tijdschriften Elegance en Happy in shape. Hilde heeft een grote voorliefde voor Engeland, jurken en boeken. Dit alles combineert ze in haar eerste feelgood-serie. Zeedistel is het laatste deel in het drieluik van de Cottage aan zee serie. Molly heeft het druk. Ze is bezig met haar wandelboek, runt een mini-bieb, moet dealen met haar hotel dat is afgebrand, haar beste vriendin Celine gaat trouwen en ze beleeft ook nog eens haar wittebroodsweken met man James. Genoeg aan haar hoofd zou je denken. Maar Molly zou...